Danmarks første andelsfrugtplantage

Vil du have del i den økologiske æble- og pærehøst fra Lilleø?

Lilleø Fælles Frugtplantage bygger bro mellem forbrugere og frugtavlere med en alternativ samhandelsmodel, hvor du som forbruger får del i frugthøsten på plantagen, der til gengæld passes og plejes af frugtavlerne på fællesskabets vegne. På den måde får du nogle af landet bedste, økologiske æbler og pærer. 

Lilleø er en af de mindste øer i Smålandshavet. Frugtplantagerne ligger helt ned til havet og nyder derfor godt af et enestående lysindfald. Der kunstvandes ikke på øen, hvis klimatiske betingelser er ideelle for dyrkning af kerne- og stenfrugt. Den økologiske plantage er på ca. 5 hektar med i alt 12.000 frugttræer. Af æblesorter findes her arista, fillipa, maglemer stribling, santana, holstener cox, aroma, discovery, topaz og ingridmarie. Og plantagens pæresorter er concorde, conference og anna.

Lilleø Fælles Frugtplantage er født ud af en drøm om at et voksende antal frugtavlere og frugtelskere i Danmark, til størst mulig gavn og glæde for begge parter, samarbejder om at dyrke frugt økologisk.

Sådan virker det

1. Bliv andelshaver

Som andelshaver modtager du et personligt bevis på din andel af årets æble- og pærehøst og nyhedsbreve med information om de fire udleveringsweekender. Du melder dig til via betalingsmodulet herunder. 

Læs mere

Der er ikke tale om medejerskab i juridisk forstand – en andel skal forstås som retten til æbler og pærer svarende til høsten fra 12 træer eller omtrent 40 kilo frugt på en sæson. Den opnår du ved at betale et årligt beløb på DKK 1.175 inkl. moms, som dækker både andelsbevis samt de årlige driftsomkostninger, som går til plantagens daglige pleje og drift, plukning og håndtering af frugten, samt administration og kommunikation over for andelshaverne. Arbejdet udføres af plantagens juridiske ejere og administrationsselskabet. Betaling sker via betalingsmodulet her på siden. 

Indbetaling giver ret til den kommende høst. Driftsbidraget kan reguleres med op til 5 % om året, til at imødekomme evt. stigende eller undervurderede omkostninger. En evt. regulering af driftsbidraget oplyses sammen med opkrævningen.

Høstudbyttet i en økologisk æble- og pæreplantage kan variere meget fra år til år, men vi forventer et udbytte pr. træ på 3-4 kg, svarende til 40-50 kg pr. andel af 12 træer. Med en pris på DKK 1.175 pr. andel, vil det svare til en kilopris på DKK 23-29. Et medlem kan godt have flere andele i plantagen, og medlemskabet kan også deles af flere personer.

2. Vi passer plantagen

Plantagens frugtavlere passer vores fælles træer og plukker selv æblerne og pærerne, når de forskellige sorter hver især er modne til høst i løbet af august, september og oktober.

Læs mere

Det årlige æble- og pæreudbytte er typisk 3-4 kilo pr. træ afhængig af vejr og vind. På et godt år vil dit udbytte altså være mellem 40 og 50 kilo æbler og pærer.

3. Få dine frugter

Du henter dine æbler og pærer fire gange i løbet af høstsæsonen – enten i Sakskøbing (tæt på plantagen på Lilleø) eller på en central placering i København.

Læs mere

Som andelshaver vil du blive inviteret til blomstringsfest og andre arrangementer på Lilleø og i Sakskøbing. De gode oplevelser med andre frugtglade mennesker bliver en vigtig del af fællesskabet.

OBS - der er lukket for tilmeldinger i sæson 2019

Læs vores aftalegrundlag

 

Her henter du din frugt

Som andelshaver skal du selv hente din frugt fire gange i løbet af sæsonen. Mere information sendes i nyhedsbreve.

August: Sommerfrugt I

Æblehøsten begynder typisk i august, hvor andelshaverne kan forvente første portion frugt til afhentning. På denne tid af året er der sædvanligvis udsigt til den tidlige, men faste og søde sort discovery.

September: Sommerfrugt II + III

I september er der oftest endnu flere forskellige sorter. Blandt aroma og måske guldborg og elstar. Desuden kan vi her være heldige også at få lidt pærer.

Oktober: Efterårsfrugt IIII

Sidste del af æblesæsonen byder blandt andet på rød ingridmarie, rød holsteiner cox og ahrista.

Så meget frugt – hvad nu?

Hvis du er vant til at købe en enkelt pose æbler eller pærer efter behov, kan det godt virke overvældende pludselig at stå med så megen frugt på én gang. Hvis du har en kælder, altan eller baghave, kan du lægge frugterne i trækasser foret med aviser. På den måde holder de længere. Du kan også lave hjemmelavet relish, mos, æblekage eller pæretærte, og fryse det ned til vinteren. Du kan selvfølgelig også forkæle venner, familie og kollegaer med dine egne økologiske æbler og pærer.

Om plantagen

Den økologiske æbleplantage på Lilleø ejes af fire frugtavlere i fællesskab: Peter Jørgen Larsen, Henrik Saunte, Claus Meyer og Hans Lund.

Den økologiske æbleplantage på Lilleø ejes af fire frugtavlere i fællesskab: Peter Jørgen Larsen, Henrik Saunte, Claus Meyer og Hans Lund.

Hans Lund er 6. generation af familien Lund på Lilleø, og han har hele sit liv beskæftiget sig med frugtavl. Det er Hans, som står for den daglige pleje af fællesplantagen. Både Hans og de øvrige avlere glæder sig over at dele deres viden om frugtavl med andelshaverne.

Det danske klima giver i træernes vækstperiode lige så meget lys som i Bourgogne. Æblerne vokser samtidig i et køligt klima, tæt på deres nordlige dyrkningsgrænse, hvor der er stor forskel på dag- og nattemperaturerne. Derfor udvikler danske æbler en større aromatisk intensitet og syrlighed end æbler der vokser mere sydligt. På de mindre øer, som f.eks. Lilleø, udsættes træerne pga. luftens saltindhold og jordbundens særlige mineralsammensætning for en mild stress, der menes at fremme dannelsen af aroma, farve og andre komplekse forbindelser i frugterne.

Se Lilleø på kort